Les champs de colza picards

Photos Pascal Lando

Huile alimentaire de colza

acides gras saturés colza, oméga 3

Les huiles alimentaires sont des huiles végétales comestibles, composés à 100% de lipides (triglycérides, lécithines et vitamine E). On trouve notamment de l'huile alimentaire de colza (très équilibrée au niveau nutritionnel), de noix, de soja, de germe de blé, d'olive, de maïs, de pépin de raisin, d'arachide, de tournesol...